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記得有次在一家高級餐廳裡用餐時,店家端上來的餐前麵包就是用溫潤的木頭砧板上菜,並且附上餐刀,讓賓客自行切塊,再沾上美味可口的油醋醬。
一直想要在家中的餐桌上複製營造這種北歐溫暖的份圍,日本的物品好看,但是價格偏高,尋找許久價錢合理,造型好看,大小適中的物品,終於在ikea讓我找到。
一如往常,ikea的產品會附上說明書,裏面說明保養及第一次使用方法;為了清潔及防止過多的水分滲入木質砧板內,說明書建議在第一次使用時上兩次食用油,兩次間隔24小時。
因為主要拿來當做放麵包的餐盤兼砧板,所以只上了第一次油就拿起來使用。
麵包放在上面,然後再手沖一杯咖啡,上班前的小確幸。
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